Fondant Sonnenblumetorte

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Hallo ihr Lieben, ich habe für eine Freundin eine Zahlentorte mit Sonnenblumen gebacken. Nachfolgend findet ihr ein paar Bilder. Wenn ihr Fragen habt könnt ihr Sie gern stellen, werde sie so schnell wie möglich beantworten.

Lg Mia

Fondant Sonnenblumen Torte, Sunflower cake

Fondant Sonnenblumen, Sunflowers

Fondant Nummerntorte, Numbercake

Fondant Geburtstagstorte

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Fondant Torte in Nummernform

Hier seht ihr die Zahlen mit Fondant ummantelt. Die Platte habe ich ebenfalls mit fondant bezogen. Die Zahlen sind aus Biskutteig mit einer Sahne-Pfirsich-Füllung.

Fondant Nummern-Torte

Und so sieht die Fondant Torte fertig dekoriert aus. War eine ganz schöne Arbeit, aber es hat sich gelohnt, ist sehr gut angekommen beim Geburtstagskind;-)

Bei Fragen einfach bei Kommentare reinschrieben, ich werde sie dann beantworten

Lg Mia

Torte mit Fondant und Frosting

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Fondant-Frosting-Torte, oben habe ich einen Schokokuchen mit Nougat-Sahne-Füllung und unten einen hellen Boden mit Sahne-Heidelbeer-Füllung.

Unten habe ich den Kuchen mit Buttercream-Frosting und oben mit Fondant überzogen.

Für die Dekoration habe ich das Frosting mit Speisefarbenpaste eingefärbt und dann mit einem Spritzbeutel und den entsprechenden Tüllen auf die Torte gespritzt. Dies war mein erster Versuch mit dem Frosting und es funktioniert ganz gut.

Das Frosting habe ich selbst hergestellt. Das Rezept dazu werde ich noch einstellen.

Bis bald Mia

Fondant Geburtstagstorte

Meine erste Fondanttorte, war ein Geburtstagstorte für meine kleine Maus!

Fondanttorte

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Schritt für Schritt eine Sahnetorte mit Fondant bearbeiten

Der fertig gebackene Boden nach meinem Rezept. Dieses findet Ihr unter Rezepte auf meinem Blog.

Den Boden teilen, so dass man drei Böden erhält. Aber wer mag kann den Boden auch nur einmal teilen. Das ist jedem selbst überlassen :-)

Den Tortenboden auf einen Tortenteller legen und einen Tortenring drum legen, dann die Sahne auf dem Boden verteilen.

Dann auf die Sahne wieder einen Boden legen, bis alle Böden aufgeschichtet sind.

Die Torte dann in den Kühlschrank, so dass die Sahne fest werden kann. Habe die Torte meist so zwei Stunden im Kühlschrank.

Die Torte kann jetzt mit Sahne oder Frosting überzogen werden, so dass ein sauberer Untergrund für das Fondant entsteht.

So jetzt kann das Fondant über die Torte gelegt werden.

Die Torte ist jetzt mit Fondant überzogen und das erste farbige Fondant liegt auf der Torte. Ich färbe das Fondant mit Speisefarben-Paste ein.

So nun ist die Fondanttorte fertig, die Deko mit einem kleinen Pinsel und etwas Wasser an den Fondant kleben. Durch den Zucker im Fondant haftet dies sehr gut.

Viel Spaß beim Nachmachen und wenn Ihr noch Angeregungen oder Ideen habt, freue ich mich über Eure Kommentare
Lg Mia

Topsy Turvy Torte

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Meine erste Topsy Turvy Torte, eine Geburtstagstorte zum ersten Geburtstag. Ich habe einen Schokobiskuitboden und eine Biskuitboden gebacken. Für die Füllung habe ich Vanillecreme und Schokocreme verwendet. Dann habe ich die Torten mit Fondant überzogen und verziert.